Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	27 октября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2016	182	КАША КУКУРУЗНАЯ ЖИДКАЯ	200	6,3	5,5	26,5	181	1,5	
2015	411	ЧАЙ С МЕДОМ	180	0,1		4,3	18	0	
2008	2	БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ	50	3,1	0,2	26,7	121	0,1	
Итого	430	9,5	5,7	57,5	320	1,6	
II Завтрак	
2008	434	МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ	200	5,6	4,9	9,3	105	1	
2008		ГРУША	70	0,3	0,2	6,5	30	3,2	
Итого	270	5,9	5,1	15,8	135	4,2	
Обед	
2016	10	САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА КОНСЕРВИРОВАННОГО	40	1,2	0,1	2,5	16	1,6	
2016	112	СУП - ПЮРЕ С МЯСОМ	200	7,2	13,9	12,7	204	0,5	
2008	146	ЗРАЗА КАРТОФЕЛЬНАЯ	200	21,4	19,4	28,4	372	13,3	
2008	436	НАПИТОК ЛИМОННЫЙ	180	0,1		14,2	60	2,4	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
2016	5	КИСЕЛЬ  С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА" ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ВИШНЯ)	50			3,3	13	0	
Итого	720	33,2	33,8	82,3	767	17,8	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	50	5,3	4,8	36,4	208	0,2	
2016	398	КИСЕЛЬ ИЗ КУРАГИ	180			7,8	31	0	
Итого	230	5,3	4,8	44,2	239	0,2	
Ужин	
2008	231	КУРА , ТУШЕННАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ 	80	13	15,5	1,3	196	1,3	
2008	210	МАКАРОНЫ С СЫРОМ	180	9,1	10,1	27	237	0,1	
2016	415	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ	200	5	3,9	18,8	130	0,6	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	500	30,2	29,7	67,2	658	2	
Всего	84,1	79,1	267	2119	25,8	
	
		Аникина О.Л.